青菜粥的烹飪方法
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1、只需要將大米淘洗乾淨,放在鍋裡輕輕熬煮。煮粥,剛開始可以用大火。等到水開了,再用文火慢慢熬製即可。
2、煮粥的同時,也可以擇洗青菜了。用什麼青菜沒有特別的要求,但是下鍋前一定要把青菜剁碎。有條件的話,也可以打成菜汁放進鍋裡。如果怕味道有些寡淡,可以在煮粥前放一些肉絲一起煮,這樣粥可能就更香了。青菜粥一定要煮的時間久,大米和青菜煮透了,才更利於寶寶吸收。
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