酥香炸帶魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

帶魚：6塊; 蔥：1段;姜：2塊;食鹽：1/2茶匙;料酒：1湯匙;生抽：1湯匙;黑胡椒：1茶匙;

酥香炸帶魚的做法

帶魚處理乾淨，切成大段

魚段上打上花刀，方便入味和快速熟透

把魚用蔥姜、鹽、料酒和生抽醃製20分鐘，中間翻面

空氣炸鍋180度預熱5分鐘

把醃製好的魚段擦乾水分，平鋪進炸籃

關上炸鍋門，啟動烤魚鍵即可

中間翻面，可以在魚身上刷上一層薄油，撒上現磨的黑胡椒粉，具體烤制時間可視魚的大小自由調整，中間可以隨意開啟炸鍋門觀察情況