涼拌龍口粉絲怎麼做
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1、食材:龍口粉絲100g、食鹽適量、自制香菇牛肉醬2勺、白糖適量、生抽1勺、陳醋1勺、香油適量。
2、鍋裡燒開水,放入粉絲煮5分鐘左右。
3、煮熟後撈出過涼水,然後瀝乾水分。
4、取一個碗,放入2勺香菇牛肉醬,適量食鹽和白糖,一勺陳醋,一勺生抽,適量香油,攪拌均勻。
5、涼拌汁調好以後,倒入粉絲。
6、把粉絲攪拌均勻,放一會入味即可開吃。
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