羊面如何做好吃又簡單

1、原料：雞蛋掛麵、羊肉湯、羊排、菠菜、鹽、胡椒粉、味精、羊油辣椒。

2、煮鍋上火，加入羊肉湯、羊排。如果湯太肥，可摻入適量開水。

3、下入雞蛋掛麵。

4、放適量羊油辣椒。

5、放適量鹽、胡椒粉和味精。出鍋前放入菠菜。