熟炒麵條怎樣做好吃又簡單 熟炒麵條如何做好吃又簡單

1、【烹飪食材】：蟹味菇35克、海鮮菇35克、娃娃菜適量胡蘿蔔30克、彩椒20克、香菜適量、食用油適量、鹽適量、醋少許、麵條適量。

2、將蟹味菇和海鮮菇去掉根部然後清洗乾淨，彩椒還有娃娃菜胡蘿蔔清洗乾淨。

3、將娃娃菜切成細絲，然後胡蘿蔔切成絲彩椒也切成絲，香菜切成末備用。

4、鍋中加入適量的水，然後大火燒開，麵條最好是用切面，這樣炒出來的麵條比較好吃，將麵條煮熟之後撈出來過一下冷水，再撈出來控幹水分備用。

5、煮麵條的時候另起一個鍋，然後加入適量的食用油。

6、將蟹味菇和海鮮菇放入鍋中煸炒至變顏色。

7、然後再放入胡蘿蔔絲一起煸炒。

8、再將切好的其它配菜，娃娃菜和彩椒一同放入鍋中煸炒。

9、配菜炒熟了之後將煮好的麵條放入鍋中和配菜一起煸炒。

10、加入適量的鹽和生抽再加入一點醋翻炒均勻嗎，最後出鍋的時候加入一點香菜碎，這樣美味的家常炒麵就做好了。