蝦仁鯽魚湯好喝的做法步驟

1、原料：蝦仁3克，鮮鯽魚150克，蔥、生薑、食鹽各適量。

2、鮮鯽魚去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗淨。

3、蝦仁放入魚腹中，投入鍋內(砂鍋最好)，加水適量，用中火燒開。

4、鍋內湯燒開後，放生薑、蔥、食鹽調味即可食用。

5、功效：此湯醒脾開胃，利溼嘔。適用於噁心嘔吐、不思飲食或食慾不振。