蒜泥炒豇豆怎麼做

1、主料：蒜2頭、豇豆350g。

2、輔料：調和油適量、食鹽適量、洋蔥適量、生抽適量。

3、豇豆洗淨切成寸斷，大蒜拍碎後剁成碎粒。

4、熱油鍋爆香洋蔥以及少許蒜粒。

5、放入豇豆翻炒。

6、放少許清開水。

7、豇豆快熟了放入蒜粒。

8、放上生抽調味。

9、放鹽翻炒均勻即可。