火鍋底料要不要炒一下
- 家常美食
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1、想要火鍋底料更加好吃,更加有味兒的話,在煮之前是需要炒制一下的,把火鍋底料裡面的香味給炒出來。
2、做法:首先準備一袋火鍋底料,然後用雞腿、豬盤骨,大骨熬成湯,裡面再加一些玉米和食鹽,攪拌均勻,放在一邊備用。起鍋燒油,放入少許蔥薑蒜,花椒和幹辣椒,煸炒出香味,然後下入一半的火鍋底料,一塊炒香,然後把熬好的湯汁倒入鍋中。
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1、想要火鍋底料更加好吃,更加有味兒的話,在煮之前是需要炒制一下的,把火鍋底料裡面的香味給炒出來。
2、做法:首先準備一袋火鍋底料,然後用雞腿、豬盤骨,大骨熬成湯,裡面再加一些玉米和食鹽,攪拌均勻,放在一邊備用。起鍋燒油,放入少許蔥薑蒜,花椒和幹辣椒,煸炒出香味,然後下入一半的火鍋底料,一塊炒香,然後把熬好的湯汁倒入鍋中。