糖水雞蛋
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
雞蛋:2個; 蜂蜜:適量;
糖水雞蛋的做法
鍋裡放入冷水大火燒開
準備好雞蛋,在鍋邊緣磕一下
大火改中小火
磕碎的雞蛋放入鍋中
中小火煮到蛋清變白,用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋,防止粘底
蓋上鍋蓋,中火煮2分鐘左右就可以了,如果不喜歡糖心蛋,那可以再延長兩分鐘
在碗裡放入溫水,加入一勺蜂蜜
煮好的雞蛋放入碗裡就可以吃了
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