香菇韭菜

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

韭菜：1把;幹香菇：5個; 蔥：1段;食鹽：適量;味精：少許;色拉油：適量;

香菇韭菜的做法

用溫水浸泡幹香菇，發起

將發開的香菇洗淨，切成絲

把韭菜切成3裡面的段

油鍋內用少量的蔥花爆香

下香菇，多翻炒些時間，要使香菇的味道徹底發散出來

下入韭菜合炒，放入適量的鹽和味精調味，即可出鍋