木耳加包包菜怎麼一起炒

1、水發黑木耳洗淨後切成稍粗的木耳絲。切一些蔥花備用。

2、包包菜洗淨後也切成稍粗的菜絲。

3、切好的木耳絲放入沸水鍋中焯水一分鐘。

4、炒鍋倒油燒熱，放入蔥花煸出香味。

5、放入木耳和包包菜翻炒斷生。

6、調入適量鹽和少許味精翻炒均勻即可關火裝盤。