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雞裡脊怎麼做好吃

1、用料:

雞裡脊怎麼做好吃

雞裡脊200克、萵筍150克、胡蘿蔔一根、食用油適量、蠔油1勺、減鹽醬油2勺、玉米澱粉1/2勺、水1勺、黑胡椒少許、朝天椒一條。

2、做法:

(1)胡蘿蔔、萵筍去皮備用。雞裡脊提前解凍

(2)萵筍,胡蘿蔔切片。雞裡脊切片。

(3)鍋內倒入油,油熱後倒入雞肉。

(4)炒至變色。盛出備用。

(5)鍋不用洗,倒入蔬菜。小火炒至斷生。

(6)減鹽醬油、料酒、玉米澱粉、水混合均勻。

(7)倒入雞肉。加入混合好的料汁,黑胡椒碎,朝天椒圈。

(8)炒勻出鍋。

標籤: 裡脊 好吃
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