豇豆雞絲燜面怎麼弄

1、主料：麵條400克、雞肉100克、豇豆200克、西紅柿1個、大蒜適量。

2、做法：雞肉洗淨切絲放碗中，用料酒、鹽、生抽醃一下。豇豆切段、西紅柿切塊、大蒜切片。電火鍋溫度調到3檔，鍋中放點油煸炒蒜片、雞絲。雞絲變色後放入西紅柿煸炒。放一勺鹽。放一些生抽。放點老抽。放沒過食材的開水。上面鋪上面條，電火鍋改1——2檔小火燜5分鐘。把麵條抖開翻面再燜8分鐘左右水分收幹，再把麵條和食材攪拌均勻即可。