蘋果酸奶西米露做法 蘋果酸奶西米露教程

1、用料：西米、酸奶、牛奶、蘋果、蜂蜜適量。

2、西米洗淨，燒開一鍋水（多多的水），放進去西米煮到只有一個小小的白心（要耐心的不停的攪動，以免糊底），撈出來，反覆淘洗，直到滑潤。

3、再重新燒開一鍋水，把淘洗過的西米重新放進去煮，煮開後，關火蓋蓋燜10分鐘，再撈出來反覆沖洗。

4、洗好的西米，放進牛奶+酸奶的的容器裡，放冷凍室，至冰涼取出（不要凍成冰哦），加入蜂蜜攪勻，放入切成小塊的蘋果。