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蘿蔔絲燉大蝦的做法有什麼

蘿蔔絲燉大蝦的做法有什麼

1、大蝦去蝦鬚,蝦槍,蝦腿;蘿蔔擦絲,嫩豆腐切塊兒。

2、蘿蔔絲先過油,炒半熟盛出。

3、鍋中底油爆香蔥蒜片。

4、放入大蝦翻炒至斷生。

5、倒入熱水或湯。

6、燒兩分鐘至出紅色的蝦油。

7、加入蘿蔔絲、豆腐塊再燉兩分鐘,依次加入糖、少許味鮮、鹽、香油調味出鍋。

標籤: 大蝦 蘿蔔絲
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