涼粉的簡易做法 涼粉怎麼衝
- 家常美食
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1、食材:白涼粉30克,陳醋或白醋適量,薄荷粉10克,白糖適量。
2、將涼粉放到一個大鍋或者大碗裡。
3、將水燒開,然後將開水慢慢衝到裝涼粉的碗中,邊衝邊攪拌。不同的涼粉對水的比例不一樣,請參考涼粉上的說明。
4、攪拌均勻後,放在桌面上靜置15分鐘,等凝固後再放入冰箱內冷藏。
5、等要吃的時候用小碗盛出,然後再放些白糖和陳醋或者白醋。
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