鴿子蒸天麻怎樣做

1、主材：鴿子1只，天麻粉1匙，紅棗6顆，枸杞子1匙，西洋參6片。

2、配料：老薑3片，料酒適量、鹽少許，蔥白幾根。

3、將鴿子開腸破肚，去除不需要的內臟，洗淨。

4、加料酒、鹽天麻粉、蔥節、紅棗、枸杞子、西洋參一起放在碗裡，入蒸鍋蒸2小時，取出即可。