怎樣做炒麵 家常美食 關注:1.21W次 1、將植物油約500ml上鍋燒熱,將細麵條用笊籬下鍋炸至金黃,撈出鍋瀝乾油待用。2、把炸過面的油倒出,鍋中加熱後放入蔥、蒜爆香,再依次放入肉絲、豆角段炒熟,加清水適量煮沸,然後加適量醬油、鹽、味精著色調味,並收汁至水與菜平。3、將炸好待用的細麵條放入鍋中拌勻,上籠屜蒸上半小時出鍋即可。 標籤: 炒麵 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/5weop9.html