![怎麼製作雞蛋炒麵 雞蛋炒麵]( "怎麼製作雞蛋炒麵 雞蛋炒麵")
- 1、主料：麵條(標準粉)(200克)。2、輔料：雞蛋(100克)油菜(100克)。3、調料：大蔥(10克)鹽(3克)味精(1克)醬油(25克)花生油(50克)。4、將雞蛋磕入碗內，用筷子調散，加入少許精鹽攪勻，備用。5、將油菜擇洗乾淨，切成絲備用；蔥洗淨切成末備用。6、將麵條煮熟，用冷水漂清，撈出，控水晾涼。7、...
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![雞蛋炒麵怎麼做 雞蛋炒麵的家常做法]( "雞蛋炒麵怎麼做 雞蛋炒麵的家常做法")
- 1、洋蔥、西紅柿切塊，蒜切片，油菜洗淨。2、雞蛋打入碗裡，鍋裡煮開水，下面，撈出過涼水。3、熱油倒入蛋液，炒成塊，倒入洋蔥和蒜炒香。4、倒入西紅柿、麵條，加入生抽、蠔油、雞粉和鹽，翻炒。5、倒入油菜翻炒，倒入雞蛋炒勻。...
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![怎麼做八珍油炒麵 八珍油炒麵的做法]( "怎麼做八珍油炒麵 八珍油炒麵的做法")
- 1、赤小豆137克、薏仁160克、黃豆470克、玉米麵783克、糌粑(青稞面)768克、糯米500克、黑芝麻500克、白芝麻500克、花生1125克、核桃948克、茯苓418克、芡實400克、蓮米216克、小米1000克、白糖1940克、鹽巴72克、熟菜籽油874克、酥油596克。把薏仁,蓮米等各種食材洗乾淨...
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![過夜的炒麵還可以吃嗎 過夜的炒麵還能吃嗎]( "過夜的炒麵還可以吃嗎 過夜的炒麵還能吃嗎")
- 1、炒麵放到第二天是否可以吃，需要根據存放的溫度和環境衛生情況，以及觀察炒麵是否出現變質決定。2、如果炒麵放在冰箱裡冷藏，由於存放的溫度較低，不容易出現變質，一般不會影響到第二天的食用，可以完全加熱後食用。如果沒有將炒麵放在冰箱裡冷藏，而且室溫較高，此時放到第二天的炒...
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![家裡做炒麵怎麼好吃]( "家裡做炒麵怎麼好吃")
- 1、準備好四分之一棵大頭菜，豆芽菜一小包，胡蘿蔔半個，香腸一根，培根一塊。幹辣椒2個，還有其他的所有輔料。麵條準備好。2、把胡蘿蔔，香腸，培根切成小丁。大頭菜洗乾淨撕成小塊，豆芽洗乾淨備用。幹辣椒切成小段。3、取一個煮過，加水開大火燒開後，改中小火放入麵條。麵條煮好後放入涼...
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![炒麵家常又好吃的做法步驟]( "炒麵家常又好吃的做法步驟")
- 1、麵條，雞蛋，肉絲，胡蘿蔔絲，小油菜，蔥段，香蔥，老抽。2、麵條放入開水，小煮一會，撈出用冷水衝；3、鍋燒熱，滑油（這樣不會粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出；4、放入蔥段、香蔥、小油菜、胡蘿蔔絲、肉絲翻炒、老抽調味，再放入面繼續翻炒；5、改用筷子不斷攪拌麵，目的是攪散面，再放入雞蛋、蔥，翻炒一會即成...
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![炒麵的熱量]( "炒麵的熱量")
- 1、每100克炒麵的熱量為160大卡，1盤炒麵大概有300克，含有熱量480大卡，其熱量還是蠻高的。如果要把一盤炒麵的熱量消耗完，需要爬樓梯61.4分鐘。2、炒麵主料為麵粉、香油或牛油，含有豐富蛋白質、碳水化合物等，是人體補充能量的基礎食物。因其清香爽口、無油膩感、食用方便，而深受...
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![美味的素炒麵線做法 素炒麵線做法]( "美味的素炒麵線做法 素炒麵線做法")
- 1、用料：面線150克、韭菜100克、綠豆芽50克、醬油半勺、蠔油半勺、油1勺。2、備料：水煮開後加入面線煮1分鐘左右，過冷水；韭菜切段備用。3、炒麵線：中火熱鍋加油，油熱後加入面線翻炒，炒乾麵線，淋入醬汁炒至微焦（醬油蠔油水混合後加入，如果面線本身偏鹹，就不要加醬汁了）。4、加入綠豆芽...
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![怎樣做黃山炒麵 黃山炒麵做法竅門]( "怎樣做黃山炒麵 黃山炒麵做法竅門")
- 1、主料：麵條250克。2、輔料：豬肉適量、冬筍適量、香菇適量、黃瓜適量、蒜1大匙。3、調料：食鹽1小匙、醬油1大匙、味精1小匙、黃酒1大匙。4、徽式炒麵的做法.起湯鍋煮沸一鍋水，將麵條入沸水中煮六成熟，撈出瀝乾水備用。5、鍋中油燒熱，下肉絲、蒜末、冬筍、香菇炒香，將全部調味料...
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![怎麼做牛奶炒麵]( "怎麼做牛奶炒麵")
- 1、鍋中加水，開火煮沸，放入麵條煮熟。2、胡蘿蔔切條再切成小片，芹菜切小塊，培根切小段。3、麵條撈出過涼水，冷卻後甩開水分，備用。4、熱鍋，鍋中放少量油，炒培根。5、出香味後加入胡蘿蔔芹菜炒熟。6、放入麵條炒乾麵條上殘餘的過多水分。7、加入牛奶，炒至牛奶混入面中即可。...
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![家常炒麵做法介紹 普通家常麵條做法]( "家常炒麵做法介紹 普通家常麵條做法")
- 1、用料：麵條一人份、西紅柿一顆、胡蘿蔔一根、火腿腸一根、蔥適量、幹辣椒適量、孜然粉適量、醬油適量、糖一小勺、鹽煮麵時加兩勺炒麵時加一勺、花椒粉適量。2、鍋中下水，兩勺鹽，等水開下面，煮至八分熟，撈出放在涼水中激著。放在一旁備用。煮麵湯不要丟，等會可以喝。3、蔥，西...
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![胡蘿蔔芹菜肉絲炒麵怎麼做]( "胡蘿蔔芹菜肉絲炒麵怎麼做")
- 1、主料：麵粉300克、豬肉150克2、輔料：胡蘿蔔半根、芹菜1小把、洋蔥半個、蒜苗10克。3、調料：食鹽5克、蔥3克、姜3克、蒜3克、料酒3克、生抽3克、老抽3克、香油2克、水90克、植物油3克、胡椒粉2克。4、準備麵粉300克、清水90克、植物油3克、鹽2克，在麵條機中將麵條做好。5、...
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![沙茶牛肉炒麵的做法]( "沙茶牛肉炒麵的做法")
- 1、原料：牛肉、芥蘭、紅椒、油麵條。2、調味料：沙茶醬、料酒、醬油、溼澱粉。3、牛肉切成片，用料酒、醬油和溼澱粉醃5分鐘。4、芥蘭洗淨斜切成段，紅椒切成片。5、將油麵條煮熟，盛出瀝乾水分。6、炒鍋入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥蘭、紅椒和沙茶醬一同翻炒，然後放入麵條，翻炒後...
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![怎樣做生炒麵 生炒麵的家常做法]( "怎樣做生炒麵 生炒麵的家常做法")
- 1、準備500克的麵粉，用水活成麵糰，一定要硬一些。這樣壓出來的麵條才不會粘在一起。2、把壓好的麵條放在開水鍋裡蒸半個小時。3、蒸好以後有筷子挑開，晾一下，備用。4、把蒜和洋蔥切好備用。5、把土豆洗好切成絲，掏乾淨，西紅柿也洗淨切好。6、鍋裡放油，油熱了把蒜和洋蔥放進去煸...
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![製作炒麵教程是什麼 製作炒麵教程]( "製作炒麵教程是什麼 製作炒麵教程")
- 1、首先準備適量麵條煮熟。2、然後過涼撈出備用。3、鍋裡倒油，打入兩個雞蛋。放適量包菜、少許蒜末，翻炒、4、放煮好的面、翻炒。5、最後加適量醬油、再加鹽、雞精調味。6、之後翻炒均勻出鍋即可了。...
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![如何做炒麵 炒麵怎麼製作]( "如何做炒麵 炒麵怎麼製作")
- 1、食材：麵條一斤、肉絲200克、雞蛋2個、小油菜2.3根、蔥段一個、香蔥一個、老抽2.3滴。2、將麵條放入開水，小煮一會，撈出用冷水沖涼。3、鍋燒熱，滑油（這樣不會粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出。4、放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒和味精（或雞精）、老抽調味，再放入面繼續翻炒。5、改用筷...
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![掛麵如何做炒麵 用幹掛麵怎麼做炒麵]( "掛麵如何做炒麵 用幹掛麵怎麼做炒麵")
- 1、食材：乾麵條250g、小油菜150g、雞蛋兩枚、綠豆芽150g、植物油30g、鹽1茶匙、味極鮮醬油15g、孜然粉5g、油潑辣椒10g。2、綠豆芽、小油菜洗淨備用。3、水開加入麵條，煮至稍發軟後撈出過涼水。4、把過完涼水的麵條控幹後，倒入一湯匙熟油，攪拌均勻。5、把拌好油的麵條上鍋蒸...
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![油炒麵的家常做法]( "油炒麵的家常做法")
- 1、材料：乾麵粉200克、油適量、紅糖適量。2、平底鍋裡放油，把乾麵粉放進去炒，邊炒邊用鏟子將結成疙瘩的麵糰壓碎。3、等麵粉炒變色了，馬上關火。借平底鍋的餘熱，繼續翻炒一會兒。4、把炒麵盛出來，放在面板上，把疙疙瘩瘩的麵糰擀碎，和紅糖攪拌在一起，涼了之後放在容器裡密封儲存。...
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![牛奶炒麵做法 怎麼做牛奶炒麵]( "牛奶炒麵做法 怎麼做牛奶炒麵")
- 1、鍋中加水，開火煮沸，放入麵條煮熟。2、胡蘿蔔切條再切成小片，芹菜切小塊，培根切小段。3、麵條撈出過涼水，冷卻後甩開水分，備用。4、熱鍋，鍋中放少量油，炒培根。5、出香味後加入胡蘿蔔芹菜炒熟。6、放入麵條炒乾麵條上殘餘的過多水分。7、加入牛奶，炒至牛奶混入面中即可。...
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![蕪湖炒麵家常做法]( "蕪湖炒麵家常做法")
- 1、細麵條，肉絲，豆角，蔥，蒜，醬油，鹽，味精、植物油。2、將植物油約500ml上鍋燒熱，將細麵條用笊籬下鍋炸至金黃，撈出鍋瀝乾油待用；3、把炸過面的油倒出，鍋中加熱後放入蔥、蒜爆香，再依次放入肉絲、豆角段炒熟，加清水適量煮沸，然後加適量醬油、鹽、味精著色調味，並收汁至水與菜平；4、炸好待...
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![雞蛋炒麵怎麼做]( "雞蛋炒麵怎麼做")
- 1、洋蔥、西紅柿切塊，蒜切片，油菜洗淨。2、雞蛋打入碗裡，鍋裡煮開水，下面，撈出過涼水。3、熱油倒入蛋液，炒成塊，倒入洋蔥和蒜炒香。4、倒入西紅柿、麵條，加入生抽、蠔油、雞粉和鹽，翻炒。5、倒入油菜翻炒，倒入雞蛋炒勻。...
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![怎麼製作雞蛋炒麵 雞蛋炒麵]( "怎麼製作雞蛋炒麵 雞蛋炒麵")
- 1、主料：麵條(標準粉)(200克)。2、輔料：雞蛋(100克)油菜(100克)。3、調料：大蔥(10克)鹽(3克)味精(1克)醬油(25克)花生油(50克)。4、將雞蛋磕入碗內，用筷子調散，加入少許精鹽攪勻，備用。5、將油菜擇洗乾淨，切成絲備用；蔥洗淨切成末備用。6、將麵條煮熟，用冷水漂清，撈出，控水晾涼。7、...
- 29680
![家常素炒麵做法]( "家常素炒麵做法")
- 1、將蘑菇洗淨，切成條；油菜心洗淨，切成段；筍洗淨，切成條；腐竹用溫水泡發洗淨也切成絲；將蔥、姜去皮洗淨，均切成絲，備用。2、將麵條煮熟，撈出等涼。3、將鍋內倒入花生油，燒熱後放入麵條，炸至金黃色時，撈出，控幹油分。4、另取一鍋，倒入花生油少許，待燒至七八成熱後，放入蔥絲、薑絲熗鍋，再放入...
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![丁丁炒面的做法 丁丁炒面的製作方法介紹]( "丁丁炒面的做法 丁丁炒面的製作方法介紹")
- 1、原料：富強粉、西紅柿、洋蔥、蒜薹、羊腿肉、尖椒、姜、蒜、鹽、糖、幹澱粉、花椒粉、米醋、植物油、番茄醬、料酒、生抽、老抽。2、將適量鹽放入麵粉中，分幾次倒入溫水，邊加水，邊用筷子攪拌，待麵粉呈碎片雪花狀後，用手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，放在室內餳20分鐘。3、在案板...
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![炒麵家常又好吃的做法步驟 用家裡的麵條怎麼做炒麵]( "炒麵家常又好吃的做法步驟 用家裡的麵條怎麼做炒麵")
- 1、麵條，雞蛋，肉絲，胡蘿蔔絲，小油菜，蔥段，香蔥，老抽。2、麵條放入開水，小煮一會，撈出用冷水衝；3、鍋燒熱，滑油（這樣不會粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出；4、放入蔥段、香蔥、小油菜、胡蘿蔔絲、肉絲翻炒、老抽調味，再放入面繼續翻炒；5、改用筷子不斷攪拌麵，目的是攪散面，再放入雞蛋、蔥，翻炒一會即成...
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