如何做西葫蘆炒麵怎樣做西葫蘆炒麵

1、鍋裡水開，放些鹽，放下面條煮熟，撈出。

2、用些油攪拌好待用。

3、西葫蘆洗淨，切絲。

4、鍋裡油熱，放下西葫蘆煸炒至發蔫，加些鹽煸勻。

5、放入麵條炒勻。

6、加些鮮抽醬油，炒勻。

7、加雞精，蔥花即可。