美式牛肉漢堡製作的步驟是什麼

1、漢堡麵包2個，牛肉200g，車打芝士醬100g，全脂牛奶50ml，酸黃瓜4片，培根2片，奶油20g，甜醬20g，色拉醬20g，洋蔥適量番茄1個。

2、烤箱預熱至150度。牛肉搗碎後不斷摔打，約10-15分鐘，牛肉攤成約厚5毫米的餅狀，烤盤刷上一層油後放上牛肉餅，撒上適量食鹽。放入烤箱約3分鐘。

3、調芝士醬，鍋裡放入100gRICOS芝士醬，50ml全脂牛奶，一邊加熱一邊攪拌。加熱到芝士醬煮開即可。

4、蔬菜洗淨瀝乾水備，西紅柿切片備用。培根中火煎熟備用，在麵包上塗抹奶油，淋上色拉，放上黃瓜片等各種蔬菜，將烤熟的牛肉餅放在蔬菜上，澆上濃濃的芝士醬。

5、再搭配烤洋蔥圈等蔬菜，放上煎熟的培根片，淋上甜醬，最後蓋上面包。