日本米餅的做法

1、主料：米飯。輔料：雞蛋、黑芝麻、胡蘿蔔、香菜、洋蔥、芹菜。調料：鹽、味精。

2、烹製方法：在米飯中加入一個雞蛋抓勻，再放入胡蘿蔔丁、洋蔥碎、芹菜末、香菜末拌勻，調入鹽、味精；將拌好的米飯製成米餅，逐個放入平鍋中煎至兩面金黃，出鍋撒上黑芝麻即可。