花生牛奶湯如何做

1、將花生放在熱水中浸泡1小時左右，就能簡單的將它的外皮去除，留下白色的仁。

2、把去皮後的花生仁放入鍋中，然後倒入適量水，大概300g花生兌1000g水。用大火煮沸後調小火燜煮3小時左右，直至花生酥成粉狀。

3、花生煮熟後加入冰糖，再煮一小會，待冰糖融化就能出鍋。