蛋撻烤多久 蛋撻烤幾分鐘

1、大烤箱15到16分鐘。小烤箱（非紅外線管加熱）需要12分鐘左右。

2、蛋撻的具體制作：先將雞蛋用料理機打散。加入淡奶油，繼續攪拌。攪拌同時，分三次加入白糖。加入純牛奶，繼續攪拌。攪拌蛋撻液同時，將冷凍的蛋撻皮取出，將烤箱預熱。將蛋撻液倒入蛋撻皮，放入預熱好的烤箱。上下火設為200度，時間16分鐘。香氣撲鼻的蛋撻出爐。

3、擴充套件資料：一個蛋撻相當於吃下一碗飯，每個平均熱量約是300卡左右，而普通一碗飯的熱量是280卡，所以你吃一個葡式蛋撻已經超過一碗米飯的熱量，如果你體重約60公斤，吃下三個蛋撻，就要慢跑一小時才能消耗這些熱量。