生活全書館清湯麵
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
水面：適量; 豬肝: 適量;豬肉: 適量; 蔥油：1小匙;食鹽：適量;小蔥：少許;高湯：1碗;
清湯麵的做法
肉骨湯加熱，並放入削骨肉、豬肝沿燙軟
鍋中坐水，燒開後，加入水面汆燙30秒，撈起置於麵碗中
麵條上擺上削骨肉、豬肝沿，倒入熱的肉骨湯，加入蔥油，灑點蔥花，一切OK
標籤：
湯麵
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