涼拌土豆絲的簡單做法是什麼 涼拌土豆絲的簡單做法
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1、土豆去皮切片,改刀切絲,放入清水中浸泡待用。
2、紅椒切絲,香菜切段。
3、土豆絲放入沸水中焯水20秒,撈出瀝乾。
4、土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段拌勻,盛入盤中即可。
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1、土豆去皮切片,改刀切絲,放入清水中浸泡待用。
2、紅椒切絲,香菜切段。
3、土豆絲放入沸水中焯水20秒,撈出瀝乾。
4、土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段拌勻,盛入盤中即可。