冰鎮酒糟小龍蝦的做法
- 家常美食
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1、小龍蝦2kg、生薑一塊、花椒少許、朝天椒10個、酒糟料1袋。
2、清洗小龍蝦,買回來以後放在鹽水中浸泡1小時左右,吐乾淨裡面的髒水,並用牙刷將小龍蝦刷乾淨。
3、將小龍蝦放盤,入鍋中蒸10分鐘。
4、酒糟料,姜,花椒,蔥放入容器。
5、將小龍蝦去尾線,浸泡入調料中,放進冰箱,約兩小時後食用即可。
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1、小龍蝦2kg、生薑一塊、花椒少許、朝天椒10個、酒糟料1袋。
2、清洗小龍蝦,買回來以後放在鹽水中浸泡1小時左右,吐乾淨裡面的髒水,並用牙刷將小龍蝦刷乾淨。
3、將小龍蝦放盤,入鍋中蒸10分鐘。
4、酒糟料,姜,花椒,蔥放入容器。
5、將小龍蝦去尾線,浸泡入調料中,放進冰箱,約兩小時後食用即可。