辣炒魷魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

魷魚：2條; 洋蔥: 1個; 食鹽：適量;甜辣醬：適量;橄欖油：適量;孜然：適量;黃酒：適量;

辣炒魷魚的做法

您見過魷魚的牙齒嗎？哈一定要去掉，魷魚洗淨去掉內臟、軟骨

洗淨的魷魚切圈，洋蔥切絲

魷魚放入孜然、鹽、紹酒醃漬

倒入甜辣醬拌勻入味30分鐘點幾滴橄欖油拌勻不容易粘鍋

鍋一定燒熱

再倒入西班牙橄欖油

放入洋蔥煸炒出香味

將洋蔥往四周挑開鍋中央放入醃好的魷魚

大火煸烤炒出水份、香味出鍋即可