怎樣做貓耳朵零食

1、麵糰，牛奶一包，紅糖若干。

2、首先準備麵粉兩份。

3、加水把紅糖化開。

4、把一份麵粉慢慢加入牛奶，和成麵糰。

5、和的稍微硬一點。

6、再取另外一份麵粉，慢慢加入紅糖水，和成麵糰。

7、同樣和的稍微硬一點。

8、把白麵團一切為二，先取其中一半。

9、用擀麵杖和成薄面皮。

10、紅麵糰也一樣，取一半。

11、然後擀麵杖和成薄面皮。

12、把紅麵皮放在白麵皮上。

13、從一邊捲起來，卷緊。

14、然後用保鮮膜包起來。

15、兩個都一樣包起來。

16、然後放入冰箱冷凍兩個小時。

17、然後取出，切薄片。

18、鍋中燒油。

19、油溫四五成熱，然後放入炸制，小火慢炸。

20、炸制飄起，外表金黃酥脆。

21、這樣自制貓耳朵就完成了。