如何做白菜炒香菇

1、準備200g蘑菇、300g白菜、適量鹽、適量豆油、適量味精、適量蔥花、適量食用油。

2、將蘑菇洗乾淨切條狀。

3、將白菜洗淨切條備用。

4、蔥花備用。

5、炒鍋放油，蔥花熗鍋，放入白菜和蘑菇翻炒。

6、大火炒8分鐘，放入鹽，味精，調味出鍋。