安佳乾酪怎麼做才好吃

1、幹乳酪可以經過加工以後再吃，在加工幹乳酪的時候，可以準備幹乳酪100克，雞蛋黃兩個，黃油一百克，糖粉60克，把準備好的幹乳酪和黃油放在一起軟化。把軟化後的黃油和幹乳酪放在一起，加入準備好的糖粉，然後用打蛋器把它們調勻，打到糖水全部融化為止，然後分多次把準備好的蛋黃放進去，繼續用打蛋器調勻，直到打成細滑的膏狀才能放入準備好的麵粉。再次調勻以後取出揉成麵糰，再按自己的需要把它製成不同的造型，然後入烤箱烤乾就能得到可以直接吃的幹乳酪。

2、乳酪麵包：幹乳酪可以和麵包搭配在一起吃，因為市場上出售的很多幹乳酪都是片狀的，在吃這種片狀乳酪時，可以準備兩片面包和一個雞蛋，把雞蛋磕開調成蛋液，把麵包表面裹上一層蛋液，然後再把乳酪片加在麵包中間，入鍋微微煎制，一會兒煎到乳酪化開以後就能出鍋食用。

3、乳酪土豆：乳酪還可以和土豆搭配在一起炒著吃，在做的時候可以先把土豆切成條狀，再準備適量的洋蔥和乳酪，先把鍋中放油加熱後放入蔥，姜炒香後把土豆入鍋翻炒，在土豆炒到八成熟時再放入水，留好的乳酪一起炒，等乳酪全部化開以後就能出鍋食用，這樣做出的土豆奶香濃郁特別好吃。