煮過的肉怎麼做
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1、製作步驟:熟豬肉300克,粉條100克,凍豆腐50克,鹽20克,白菜100克。
2、熟豬肉切塊備用,粉條剪短沖洗乾淨,白菜洗淨切成塊,菜幫菜葉分開,凍豆腐切塊;
3、鍋中加水燒開,放入粉條燙泡一下撈出;
4、另起鍋加入適量水,燒開倒入燉好的肉;
5、煮至1分鐘後加入凍豆腐和粉條,轉中火繼續燉至粉條軟爛;
6、放入白菜幫燉2分鐘;
7、放入白菜葉,加鹽翻炒均勻即可。
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