如何炒麵粉好吃又簡單 怎樣炒麵粉好吃又簡單
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1、幹炒麵粉的用料:中筋麵粉250克,白糖50克。
2、鍋洗乾淨燒熱,小火,放麵粉幹炒,用鏟子不斷翻炒,防止糊鍋。
3、慢慢的,底部麵粉開始變色,用鏟子上下翻拌均勻,等所有面粉顏色微微焦黃就好了。
4、炒熟的麵粉跟生面粉比較下,顏色要深黃一些呢!
5、加白糖拌勻。喜歡還可以加一些炒熟的芝麻,糖量依據個人口味新增。
6、盛出放涼。
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