可樂雞翅的正確做法

1、首先把準備好的雞中翅凡在水裡浸泡2個小時，取出血沫和腥味。

2、接著在把洗乾淨的雞中翅兩面劃上花刀。

3、然後把生薑洗淨去皮之後切成片。

4、然後在鍋裡熱油，油溫七成熱的時候倒入雞中翅。

5、炸好之後撈出。

6、接著在鍋裡倒入一些把薑片爆炒出香味。

7、再倒入可樂和醬油調味之後把湯汁倒入雞中翅裡醃製半個小時。

8、緊接著把炸好的雞翅倒入鍋裡小火慢熬15分鐘。

9、等到湯汁粘稠了就可以撈出擺盤了。