魚下巴怎麼做好吃
- 家常美食
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1、食材:魚下巴1000g,大蘿蔔2個,香菜5棵,火鍋底料1袋,鹽,澱粉,麵粉適量,雞蛋1個。
2、準備魚下巴,洗淨。
3、準備好麵粉澱粉加雞蛋。
4、鍋中放油油熱後放入下巴炸至金黃色撈出。
5、炸完以後控幹油。
6、準備好大蘿蔔切成滾刀塊。
7、鍋中放水放入蔥姜,加入火鍋底料。
8、鍋開後放入大蘿蔔等在開鍋時候,加入魚下巴,然後加入鹽燉10分鐘左右,入味。
9、出鍋。
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好吃
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