如何做營養早餐簡單好吃
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1、雞蛋1個、麵粉1勺、水適量、鹽小半勺。
2、方法:準備好雞蛋和麵粉,把雞蛋打散。加入麵粉,加適量水調成稀糊糊狀。要把小麵粉疙瘩全部壓沒了。然後在麵糊糊里加點鹽調勻。
3、平底鍋放油燒熱,用中火就可以,火不要太大。把調好的雞蛋麵糊糊倒入鍋裡,麵糊糊會自然流動成為一個圓餅。倒入麵糊後,不要翻動它,受熱後會自然與鍋底脫離。
4、等麵糊糊幹些後,拿起平底鍋左右搖晃幾下,餅和鍋就脫離開了。一面煎黃了翻另一面煎。
5、2面都煎黃了,就可以關火起鍋裝盤了。簡單又好吃的早餐就做好了。再配上牛奶加點水果什麼的,快捷、營養、又美味。
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