綠豆番薯糖水的做法

1、食材用料：

綠豆適量、地瓜適量、紅糖適量。

2、製作方法：

（1）綠豆浸泡兩個小時以上，可以節省燉煮時間。

（2）地瓜去皮，然後切塊。

（3）把地瓜放入鍋裡蒸熟。

（4）小火煮至綠豆開花，（中火煮開之後，小火煮30分鐘左右）。

（5）放入蒸熟的地瓜，加入少許紅糖，小火煮8～10分鐘左右。