如何做酸菜胡豆瓣湯

1、主料：蠶豆200克。

2、輔料：酸白菜50克

3、調料：鹽3克,味精1克,胡椒1克。

4、將胡豆瓣用清水洗淨待用。

5、酸菜改片，在炒鍋內炒香。

6、加入鮮湯熬製，待酸味出來。

7、下胡豆瓣煮熟，加入鹽、味精、胡椒即可，酸菜胡豆瓣湯就做好了。