麻辣雞製作步驟

1、準備雞腿，青椒，小米椒，薑片，麻油，小米椒切圈，青椒切丁。

2、加入清水，鍋中放入雞腿，薑片，大火將雞腿煮熟後取出。

3、將雞腿切塊，倒上蒸魚豉油，撒上小米椒，青椒，鍋中倒入麻油，燒熱後倒在雞腿上即可。