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沙拉醬太稠怎麼稀釋

第一步:

準備好做沙拉醬的材料:一個蛋黃、30g左右的白糖、1g鹽、110g的玉米油以及25g白醋。

第二步:

將稱好的白糖加入到蛋黃中並且打散,打發至蛋黃髮白膨脹至兩倍多。

第三步:

玉米油分幾次加入,加入少量的玉米油後繼續打至均勻。

第四步:

再次加入玉米油,直到打出的液體特別濃稠,提起打蛋器時蛋液可以粘在上面緩慢低落。

第五步:

攪打均勻至濃稠狀之後再加入一小勺白醋即可。如果需要調稀可以根據個人想法新增白醋。

沙拉醬太稠怎麼稀釋

看了我的方法,現在你學會如何將沙拉醬調稀了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何將沙拉醬調稀。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是龍蝦醬的材料一定要按照規矩的標準重量來製作,以免出品的味道和顏色與想象的不同。以上就是將沙拉醬調稀的步驟。

標籤: 沙拉醬 太稠
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