油炸花生米的做法

提前準備好適量花生米，鹽，食用油即可。 1、準備生的花生米500克，清洗乾淨，晾乾水分。因為外面買的花生都是露天放置的，不知道沾了多少灰塵，所以買回來一定要清洗一遍，然後再晾乾。 2、鍋裡倒入適量的花生油，也不需要太多，比平時炒菜的油

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

花生：1小碗; 色拉油：少許;食鹽：少許;

準備材料：花生250克、麵粉適量、油適量、鹽少許、黑胡椒粉適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、五香粉適量、芝麻適量 1、挑選大小一致的花生米。 2、往花生米里打入雞蛋液。 3、攪拌均勻，讓花生米全部裹上蛋液。 4、另外一個碗，放入芝麻。 5、開始

健康版油炸花生米的做法

油炸花生又酥又脆的方法：花生米要先過水，冷鍋裡放入適量花生油，開中小火慢炸，不停翻動，趁熱用筷子蘸上幾滴白酒撒上。 用料：花生米300克；花生油適量；鹽適量白酒少許 炸花生米的做法 1、訣竅一：花生米要先過水，就是用清水洗洗，不是泡，

將花生米用水洗淨

就是做酥花生，具體做法是，1，先把花生放在一個合適的盆子裡，2，打雞蛋（只用蛋清）到花生裡拌均勻是花生充分的粘到蛋清，3，加入適量的麵粉再拌均勻（包在花生上的麵粉不溼即可） 4，用油炸（油溫不能過熱)一班60度就可以，5,把花生放入油鍋

用廚房紙將外表水擦乾

先上帶糖的： 糖霜花生米 原料用花生米350克、花生油400克、白糖200克。將炒鍋放小火上，倒入花生油和花生米，逐漸加熱升溫，待花生米炸熟後，撈出瀝油。然後，將炒鍋內油倒出，放入白糖，加少量清水，加溫使白糖溶化，用小火炒至白糖變液變稠、

將花生米放入平盤裡，倒入少許食用油

用料：花生適量；白糖適量；油適量；雞蛋一個；澱粉適量；白芝麻適量 裹面炸花生米的做法 1、一大碗花生豆，加一個雞蛋，加澱粉 2、然後攪拌均勻，使每個花生都裹上雞蛋和澱粉 3、熱油 4、把花生放入油中炸 5、炸到圖示這樣時撈起備用 6、鍋內直

食用油的量要很少，將花生米全身沾上即可

油炸花生米：原料：花生米250克，精鹽適量。 做法：1.鍋中油熱至九成時，倒入花生米，手鏟要不斷攪拌。 2.花生米在油鍋中有劈啪聲時，馬上撈出，瀝去油，趁熱撒上精鹽，用筷子拌勻。 3.在攪拌的過程中，花生米互相傳熱，以至全熱，然後攤開冷卻

將拌好的花生米放進微波爐裡高火兩分鐘後取出

油炸花生米：原料：花生米250克，精鹽適量。 做法：1.鍋中油熱至九成時，倒入花生米，手鏟要不斷攪拌。 2.花生米在油鍋中有劈啪聲時，馬上撈出，瀝去油，趁熱撒上精鹽，用筷子拌勻。 3.在攪拌的過程中，花生米互相傳熱，以至全熱，然後攤開冷卻

放少許食鹽在花生米拌勻冷卻後即可食用

油炸花生米放時間長了軟了可以再翻炸一下就脆了。 油炸花生米的做法如下： 一、材料 花生200克、花生油2匙、精鹽5克 二、做法 1.花生米洗淨，加入小半匙鹽。 2.浸泡約五分鐘。 3.瀝乾水份。 4.電飯鍋中放少許油。 5.將花生米均勻地攤在鍋中。 6.

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油炸花生米是怎樣製作的？

油炸花生米：原料：百花生米250克，精鹽適量。

做法：1.鍋中油熱至九成時，倒度入花生米，手鏟要不斷攪拌。

2.花生米在油鍋中有劈啪聲時，馬上撈出，瀝去油，趁熱撒問上精鹽，用筷子拌勻。

3.在攪拌的過程答中，花生米互相傳熱，以至全熱，然後攤開冷卻。

4.炸花生米時內宜用中火溫油，過火或欠火都會影響口味。

特點：色容澤金黃，酥香乾脆。

軟炸花生米怎麼做好吃

油炸花生米放時間長了軟了可以再翻炸來一下就脆了。

油炸花生米的做法如下：

一、材料

花生200克、花生油2匙、精鹽5克

二、做法

1.花生米洗淨，加入小半匙鹽。

2.浸泡約五分鐘。

3.瀝乾水份。源百

4.電飯鍋中放少許油。

5.將花生米均勻地攤在鍋中。

6.按下煮飯鍵，過一會可以聽到花生米在鍋中噼啪作響的聲音,待跳至保溫後。

7.用鏟子將花生米翻個身。

8.繼續按煮飯鍵，跳至保溫後，如果怕不夠脆，可多按了度一次煮飯——保溫，盛出，涼後就非常脆了。

9.撒上2克鹽，輕輕簸動碗，讓花生米均勻沾上鹽，待完全冷卻後食用，鹽量可根據自己口味調節。

油炸花生米的做法，以及注意事項

主料：花生米250g

輔料：色拉油10ml

步驟：

1.花生米備好。百

2.花生擇去壞粒，洗淨落灰，放在簍子裡瀝乾水分。

3.油鍋刷洗度乾淨。

4.色拉油倒入鍋中。

5.將煤氣爐火開啟，開小火，倒入瀝知幹水分的花生粒。

6.用鍋鏟將花生不斷的翻炒道，使花生粒受熱均勻。

7.一直版保持小火翻炒花生，當花生水分炒乾的時候，會發出噼啪的爆裂聲，仍然繼續翻炒到聞到花生香，馬上起鍋，撒鹽拌勻，權晾涼後食用。

油炸花生米怎麼做好吃 三種家常炸花生的做法詳解

主料：花生米1500g、麵粉4勺、雞蛋兩個；

輔料：油適量、鹽適量、麻辣粉適量

油炸花生米

1

花生米先用開水泡一會，大概在十二分鐘

2

泡好的百花生米控幹水分，然後放入鹽，麻辣粉拌勻

3

放入雞蛋兩個

4

在放入麵粉絞拌至均勻

5

絞拌好的花生米要每個都裹上苗，這樣炸出來的比較脆，也比較香

6

鍋中放入油，

7

油熱放入花生米炸度，炸至金黃，花生米吃起來比較脆就可以了

8

炸好的花生米放入碗裡就可以

小貼士

花生米先用開水泡一會，

做法1：鍋裡放一些油，不用太多，屬於半炸半炒~~

開火的同時，把花生米放入鍋裡，油熱後轉小火，不斷翻炒花生米,直到花生米的外皮變深紅，立刻關火撈出來，涼透了就又酥又脆了

油炸花生米其實並不費油版，但有幾點要注意：

俺們用的是自家扒皮剝出的花生仁，如果用超市買的，那一定要清洗乾淨後晾乾再用

炸花生一定要小火，花生顏色改變後要及時撈出來，否則就權會炸糊

做法2：用微波爐炸花生，加極少的油，只需三分鐘就能微好一盤香脆花生

做法3：用烤箱烤花生，10分鐘也能烤好少油健康的好吃花生

油炸花生米怎樣做讓鹽粘上去

等到冷了以後放鹽用開口大點盆子簸動充分！