雞肉卷怎麼做 雞肉卷的家常做法

1、食材：麵粉400克、雞肉200克、生菜適量、青瓜半根、料酒適量、鹽適量、味精適量、炸雞調料適量、麵包糠100克、生抽適量、沙拉多放點。

2、先把雞肉脯洗乾淨，然後切絲用調料醃製2個小時。

3、準備好雞蛋，麵包糠，拿一個雞蛋只要蛋黃打散放在肉裡面膠均勻，再將麵包糠放在碗裡面拿雞肉果一層面包糠，這樣炸出來的雞肉又脆又嫩口感很好！把材料放好，然後就可以了很簡單。

4、卷好之後把兩邊放進去，上盤完成即可，雞肉卷就做好了。