鰈魚烤箱烤多久能熟

1、200度烤20分鐘即可。

2、將碟魚洗淨，魚身切隔指花刀。用少量鹹鹽、蠔油兩湯勺、料酒一湯勺均勻的抹在魚表面和改刀的地方，魚肚內放入蔥段薑片蒜塊找個容器將魚放內醃製30分鐘。烤箱200度預熱5分鐘，取錫紙一張，將醃製好的魚放入錫紙內包裹好，放入烤箱中上下火同開200度烤20分鐘取出就可食用了。