如何做年糕 家常美食 關注:1.07W次 1、材料:糯米粉、芸豆。 2、芸豆放高壓鍋,就像燜米飯一樣。 3、糯米粉用溫水撒入面中,一定要少水,用手抓,攥成團撒開就散就正好了。 4、糯米麵不要水分太多。 5、蒸屜上撒上一層煮熟的芸豆。 6、蒸鍋中火燒上熱氣,撒上糯米粉,撒的要均勻。 7、蒸30分鐘,再小火燜10分鐘。 9、出鍋晾涼,切片即可。 標籤: 年糕 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/kq4ykg.html