海蔘絲怎麼做好吃

1、主料：泡發海蔘2個。副料：香菜、香蔥、紅辣椒。調料：浦源魚釀醬油20克、魚露5克、蔥油10克、綿白糖5克

2、海蔘切成0.5cm圈狀，香菜、香蔥、紅辣椒改刀切末備用；

3、將海蔘圈與香菜、香蔥、紅辣椒末置入一容器中；依次加入醬油20克、魚露5克、蔥油10克、綿白糖5克；充分攪拌均勻即可食用。