夾心丸子湯做法 夾心丸子湯怎麼做

1、將雞架放入鍋裡，放適量水，將蔥，姜放入，大火燒開後轉小火煲1小時後備用。

2、煲好的雞湯。

3、粉絲泡發，香菇去根。

4、青菜洗淨。

5、鍋裡注入雞湯燒開。

6、將夾心丸子和香菇一同放入。

7、煮至丸子發脹。

8、加入粉絲，青菜煮熟，放鹽，麻油調味即可。