鮮蘑雞湯怎麼做
- 家常美食
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1、雞、蘑菇、花椒、姜、鹽、枸杞、香菜。
2、方法:雞洗乾淨處理好後,剁成大小適中的塊。
3、鍋中加入適量的水,放入花椒冷水下雞肉煮2分鐘。
4、之後撈出來洗乾淨多餘的血水。
5、雞塊放入電飯鍋,加入適量的水,加入薑片。
6、壓力鍋選著煲湯雞鴨類,開始煲湯。
7、蘑菇洗乾淨撕成細絲。
8、壓力鍋解開蓋子,放入蘑菇和適量的鹽調味,繼續蓋上蓋子煲湯。
9、煮10分鐘後開啟蓋子放入枸杞攪拌一下。燜5分鐘。
10、之後加入適量的香菜,出鍋完成。
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