鱸魚醃製方法

1、醃製的魚都是從海上捕撈的魚，有的是深海魚，捕撈的魚通過整理後將魚分開灑上食用鹽涼晒。

2、捕撈後的鱸魚通過去掉魚鰓和內臟後用食用鹽醃製後，就用吊鉤懸掛涼晒。

3、醃製後的魚涼晒成幹後就容易儲存，在吃的時候就將醃製的魚用水泡就可以了。