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在家怎麼涮鍋

1、先去超市,將做涮鍋需要的東西買回來。火鍋底料是必備的,再買一些自己喜歡吃的菜,如牛羊肉、魚丸、蝦球、金針菇、粉條、青菜等,葷素搭配。

在家怎麼涮鍋

2、牛羊肉、魚丸等需要冷凍的東西放在冰箱裡待用。先將各種食物都清洗乾淨,切好,分類裝盤備用。

3、在鍋裡添多半鍋的水,放置於電磁爐上面,把電磁爐充電,將水燒開。

4、放入火鍋底料,蔥段、姜、蒜等調料繼續燒一會。

5、將所有的菜品都準備好,放在冰箱裡的冷凍的食物也可以拿出來,放在電磁爐旁邊,下鍋時方便取用。

6、一切準備就緒,現在可以坐下來享用自己製作的美味啦!如果還想吃麵條、餃子等也都可以下哦!

標籤: 涮鍋
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