湯麵如何做好吃又簡單 湯麵怎麼做好吃又簡單

1、食材：麵條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥適量、紫林醋適量。

2、把洋蔥和蔥白切成長條。

3、把香蔥切碎。

4、鍋裡放入適量的豬肉。

5、倒入洋蔥和蔥白翻炒。

6、要炒的鍋裡的料焦焦的。

7、準備一鍋熱水，加入麵條。

8、用大火煮沸。

9、澆一點冷水。

10、再次煮沸後即可起鍋了。

11、在碗里加入肉湯。

12、衝入適量的熱水。

13、再把鍋裡炒好的料倒進去，加入麵條，撒上香蔥、澆上紫林醋即可食用。